Makanan Khas Jepara

Di jepara terdapat banyak makanan khas contohnya:  es pleret, dawet Jepara, rondo royal, klenyem, kenyol, nogosari, moto belong, poci, kuluban, adon-adon coro, es gempol, pecel ikan laut panggang, horok-horok, bontosan, sate udang, terasi Jepara, durian petruk, gereh iwak teri, latoh, blenyik, dan sutet (susu telor tegangan tinggi).

Ini makanan yang paling khas :

Adalah adon-adon coro, minuman jahe dengan campuran santan yang dilengkapi irisan kelapa bakar, yang disajikan hangat.

Moto Belong merupakan makanan dari ketela pohon, di beri pewarna merah dan dibungkus dengan daun pisang dan tengahnya diisi buah pisang masak. Makanan yang disajikan dengan dipotong-potong agak miring ini menyerupai bola mata dan dimakan dengan kelapa yang diparut dicampur sedikit gula.

Horok-horok, makanan yang terbuat dari sagu, berbentuk seperti busa sterofom bening yang kenyal dengan rasa sedikit asin. Biasanya dimakan sebagai campuran bakso, gado-gado dan pecel..

makanan tersebut sering kita jumpai di pasar pasar tradisional dan temapt-tempat wisata di kawasan jepara atau sentra mebel jepara.

Advertisements
Posted in Uncategorized | Leave a comment